商標登録6306183号
「土の輝き」は株式会社いわさきファームの登録商標です。
大阪自然薯「土の輝き」の由来
大阪自然薯「土の輝き」の生産者 岩崎則重がこだわる三つの輝き
大阪自然薯「土の輝き」のヒミツ
なぜ、大阪で自然薯を？
土作りから生まれる輝き
おいしい自然薯は土作りと栽培方法にこだわってできた結晶であり、まさに「土の輝き」です。
家族から生まれる輝き
夫婦で2013年に新規就農し、自然薯作りの苦労とともに私たちも自然薯と一緒に成長しています。自然薯栽培は子育てと同じような輝きある仕事です。
食卓に生まれる輝き
「土の輝き、おいしいよ！」子どもはおいしいものに正直です。おいしいものは食卓に輝きを与えます。
食の都に新しい地場野菜を
大阪府熊取町では昔から天然自然薯が自生しており、意外に栽培好適地でありました。
日本原産の野菜である自然薯を新しい食材として大阪の食文化に加えてもらえるように日々生産活動に勤しんでおります。
大阪自然薯ストーリー
大阪の山の野生の自然薯を種にして大阪の海のえびじゃこを肥料にして
大阪の土で純粋な大阪自然薯の栽培を目指しております。
大阪の人にそのほんまもんの大阪自然薯食べてもらうのが私の夢です。
ニュースリリース
【2021/11/5】
MBS毎日放送よんチャンTV「もったいないレストラン」で大阪自然薯「土の輝き」が紹介されました。
ジャニーズWESTの中間くんが自然薯を掘ってくれました。
【2020/12/19】
大阪食べる通信第9号で大阪自然薯「土の輝き」が紹介されました。
【2020/11/23】関西テレビよーいドン！「産地の奥さまごちそうさま」で大阪自然薯「土の輝き」が紹介されました。よーいドン！は3回目の出演です。トミーズ健さんは2回目の来訪です。
【2020/3/30】関西テレビよーいドン！で「となりの人間国宝さん No,5021」に認定されました。
商品紹介
令和5年度生産分、販売中です！
大阪自然薯「土の輝き」のマスコミ出演履歴
朝日新聞 大阪版
2013年12月
ABCテレビ キャスト
「準農家特集」
2019年10月
関西テレビ よーいドン！
産地の奥さんごちそう様
2019年12月 朝日新聞 大阪版
2020年1月
MBSテレビ ちちんぷいぷい
キッチンぷいぷい
2020年3月
関西テレビ よーいドン！
となりの人間国宝さん
2020年11月
関西テレビ よーいドン！
産地の奥さんごちそう様
2020年12月 大阪食べる通信
2021年3月
eo光チャンネル
六角精児の産地の味覚
2021年11月
MBS毎日放送 よんチャンTV
もったいないレストラン
大阪自然薯「土の輝き」のおいしい食べ方紹介
とろろでおいしく！！
自然薯パスタ
刺身に山かけで
お問い合わせはこちら
自然薯栽培専門農家 岩崎則重
株式会社いわさきファーム
大阪府泉南郡熊取町五月ヶ丘2-19-17
商標登録6306183号
「土の輝き」は株式会社いわさきファームの登録商標です。